Cuisine

Ingrédients pour 2

2 belles cuisses de poulet

1 cuillère à soupe de curcuma

5 gousses de cardamone

3 cm de gingembre frais

4 cuillere à soupe de sauce soja sucré

1 cuillerée à café d’huile de  sésame

1/4 de verre de saké chinois

poivre, sel

Mettre votre poulet le matin dans un saladier et ajoutez tout les ingrédients,mélangez bien et couvrez. Laisser mariner dans votre frigo jusqu’au soir.

Mettez le poulet et sa marinade dans un plat allant au four, et enfournez pour 40 minutes.

Le résultat ce soir en image !!!

Voili voilou chose promise chose due, la p’tite photo après cuisson, je l’ai servi avec un riz rouge sauvage !!!