PostHeaderIcon p’tit gateau au kiwi et au sirop de violette

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INGRÉDIENTS

pour cette recette servez vous du pot à yaourt comme doseur

- 1 pot de yaourt nature ou l’équivalent en fromage blanc
- 1 pot de farine
- 2 pots de maïzena
- 1 pot de sucre
- 3 cuillère à soupe de sirop de violette
- ½ pots de beurres mous
- 1 kiwi
- 1 sachet de levure

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Battre le beurre jusqu’à ce qu’il s’éclaircisse avec un fouet dans une terrine y ajouter le sucre, toujours en le fouettant. Dans un autre plat, mélangé yaourt, maïzena, farine, levure et le sirop de voilette. Mélanger les 2 toujours en fouettant vivement. ajoutez les morceaux de kiwi.

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Versez la préparation dans les moules (moi en silicone, sinon beurrer bien)
Faire cuire à 200° pendant 15-20 minutes,  si le couteau ressort sec, c’est que c’est prêt.
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